Poulet au four et ses légumes du soleil

Recette simple aujourd’hui mais qui a fait l’unanimité ! Même bébé en a redemandé 😁 Très facile et s’inscrit bien en batchcooking ; les légumes peuvent servir pour une ratatouille par exemple (ou si comme moi vous avez un bébé légumovorace en « petit pot » maison !) ; j’ai aussi congelé une portion directement dans ma…… Continuer de lire Poulet au four et ses légumes du soleil

Boulettes de bœuf light au quinoa

En voilà une recette que je n’aurais jamais imaginé réaliser un jour, moi qui détestais le quinoa ! Mes goûts ont bien changé depuis le début de mon aventure WW. En plus de m’avoir aidé à perdre du poids, j’ai retrouvé une curiosité des papilles que j’avais perdu depuis l’enfance ! Ça a bien élargi…… Continuer de lire Boulettes de bœuf light au quinoa

Sauté de dinde méditerranéen

Bonjour bonjour ! Je suis d’origine portugaise, et ça se sent dans ma cuisine : je cuisine souvent le sud ! Ça n’a pas loupé cette fois là avec un sauté de dinde facile aux saveurs résolument ensoleillées. J’avais prévu ça pour un dîner entre amis « ARC » (Avant Re Confinement), et on s’est régalé. 4…… Continuer de lire Sauté de dinde méditerranéen