Hello les gourmands, après un weekend pantagruélique (et je n’exagère pas, promis ! La balance va être cruelle jeudi 😂), j’ai voulu me faire un petit dessert goûteux mais léger histoire de repartir sur de bonnes bases sans me sentir frustrée ! Alors c’est parti :
Pour 3 verrines :
Un pot de fromage blanc (pour moi Taillefine 0%)
Un pot de hipro vanille
Une poire mûre
3 spéculos
Un peu d’expresso
Quelques grains de café au chocolat ou pépites…
1) commencer par mélanger le fromage blanc et le hipro vanille
2) émincer la poire en tout petit
3) couper les spéculos en 2
4) dans chaque verrine, disposer : un demi spéculos trempé dans le café (très vite sinon ça se désagrège !), une couche de poire, puis une couche de laitage, l’autre moitié du speculos également trempé dans du café, finir par une couche de poire, un point de laitage et les éventuelles fioritures chocolatées 🤤
5) ça peut se manger de suite mais ça gagne à être réservé au frigo quelques heures !
Un vrai dessert gourmand à peu de frais… Et qui peut se décliner de 1000 façons, n’hésitez pas à me donner la vôtre 🤗
Bonne soirée à tous 😘
Gathou is in the kitchen 
Bonjour Agathefo
Merci pour tes recettes et espère que tout va bien.
Camypi28
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Coucou Camypi !! C’est gentil de passer faire coucou 🤗 Oui tout va bien de mon côté ! WW et Connect me manquent mais pour l’instant je résiste 😋 bises !
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